导语：女人过了40岁，若不想被喊“黄脸婆”，多吃3样，皮肤白嫩气色好！ 俗语说：“爱美之心，人皆有之”。能够拥有一个“不老”的容颜，更是所有爱美女性的梦想。为了能够使肌肤保持弹性，水嫩白皙，很多女性朋友，都会选择用一些大品牌的化妆品和面膜。但是，要想保持肌肤细嫩，容颜不衰老，只靠化妆品和面膜是不行的。

我们除了要保持一个良好的心态，适量运动，作息规律以外。在日常饮食中，还要多吃一些滋阴养颜，益气补血的食物。特别是年过40的中年女性朋友，更要注意调整日常饮食。

女人40岁以后，若不想被喊“黄脸婆”，建议多吃这3种食物，自带“黄体酮”，滋阴养颜，皮肤白皙水嫩，面色红润气色好，越吃越年轻！下面，大家就一起来看看吧！

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一、富含胶原蛋白的食物。

胶原蛋白是肌肤的主要成分之一。它不仅为肌肤创造了充分的水环境，还增加了肌肤的弹性。在日常饮食中，多吃一些富含胶原蛋白的食物，可以保持肌肤的水分充足，使其角质层完整，改善肌肤的新陈代谢，从而减少皮肤的皱纹和色斑、老年斑，使皮肤白皙、光滑、有弹性。富含胶原蛋白的食物有：猪蹄、猪皮、银耳、鸡爪、鲍鱼、生蚝、木耳、海参、燕窝、阿胶、脆骨、鱼翅、鱼皮、牛蹄筋等等。

推荐做法：银耳红枣雪梨羹

1.将银耳和红枣放入清水中，浸泡3个小时，然后洗净，将银耳蒂去掉，撕成小朵，红枣去核，雪梨洗净，切成小块。

2.将银耳和红枣放入锅中，加入适量的清水，加入适量的黄冰糖，大火煮开后，转小火煮15分钟，然后放入雪梨，继续小火煮15分钟，将银耳熬至出胶，关火，撒点枸杞，即可食用。

二、富含维生素C的食物。

维生素C具有美白肌肤、抗氧化、抗衰老的作用。常吃富含维C的食物，可以延缓皮肤组织的衰老，滋润肌肤，防止肌肤干燥，改善肌肤新陈代谢，从而达到美容养颜的作用。富含维C的食物有：猕猴桃、红枣、草莓、山楂、橙子、樱桃、苹果、柚子、西兰花、辣椒、芹菜、胡萝卜等等。

推荐做法：自制草莓酱

1.草莓放入淡盐水内，浸泡20分钟后，加入少许面粉，搅拌均匀，将草莓清洗干净，沥干水分，去蒂，切成两半，装入盆中，加入适量白糖，搅拌均匀，腌制30分钟。

2.将腌出果汁的草莓倒入锅中，大火煮开后，转小火，边煮边用勺子搅拌，将草莓煮成草莓酱后，关火，挤入柠檬汁，搅拌均匀，自然放凉后，装入玻璃罐中，放到冰箱保鲜层，随吃随取即可。

三、富含雌激素的食物。

雌激素可以维持女性的内分泌平衡，让水分子留在胶原蛋白中，维持皮肤的水嫩和弹性。同时，雌激素还可以促进细胞分裂，修复受损伤的肌肤，增加肌肤血液的供应，使女性的面色红润，皮肤水嫩，气色好显年轻！富含雌激素的食物有：大豆及豆制品、坚果、木瓜、鸡蛋、南瓜、水果和绿色蔬菜等等。

推荐做法： 豆腐羹

1.豆腐洗净，用开水烫一下，切成小块，黑木耳提前泡发，洗净去蒂，切成小块，胡萝卜洗净去皮后，切成小块，火腿切成小块。

2.锅内加水烧开，放入豆腐、黑木耳、胡萝卜和火腿，大火煮开后，加入盐、生抽调味，倒入水淀粉勾芡，搅拌均匀后，淋入蛋液，然后关火，滴两滴香油，撒上香菜，即可出锅。

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